勋爵爷

~ EVE XIA ~:

      苏式鲜肉月饼~

      每年过中秋的时候,长发西饼门口都是排长队买鲜肉月饼的人潮,足以见鲜肉月饼在苏州人心目中的地位。鲜肉月饼的特点在于鲜字,不含防腐剂,现做现卖现吃。

      说到现做,那一定比不上自己在家烤的新鲜。第一次想到亲手做还是在异国他乡求学的时候。那时,我的月饼,室友的海鲜大杂烩就凑足了一顿中秋大餐,摆在还算宽敞的半地下室客厅的饭桌上。吃罢,各自回屋与家人视频的情景,仿佛就在昨日。

      稍后附上往年烤制的年月饼靓照~

       

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